「少々」と「ひとつまみ」違いは?

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    JUGEMテーマ:パソコン快適生活

     

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    レシピに出てくる塩塩少々」塩塩ひとつまみ」似たような言葉なのに書き分けられていますよね。

    一体なにが違うのかしらと思った事はないですか?

     

    実は、「少々」と「ひとつまみ」の量には、きちんと定義があるんです!

    それぞれどれくらいの量なのか、解説しますね。

     

     

    まずは「少々」について

     

    結構あいまいな表現なので適当で良いのかな?と思われがちですが、実は、

    親指と人差指の2本の先でつまむくらいというのが定義です。
     

    じゃあ、実際「少々」て何gなの?

     

    指2本でつまむのはわかったけど、

    子供とお相撲さんじゃあ絶対量がちがうじゃん!と思いますよね。

     

    当然の疑問だと思いますが、残念ながら、定義はあるものの具体的なグラム数の決まりは無いようです。
    だいたい0.3g〜0.6gはかりほどのようですが、あくまでも目安であり、味を確かめながら量をある程度調節する、ということのようです。

     

     

    つづいて「ひとつまみ」について

     

    「ひとつまみ」の定義は、

    親指、人差指、中指の3本の指先でつまむくらいの量です。

     

    「少々」は2本だったので、つまり、

    少々よりもひとつまみの方が若干量が多いという事になります。

     

    じゃあ結局何グラムなのかという、「少々」と同様の疑問が湧きますが、こちらも具体的な決まりは無く、だいたい0.6g〜1gはかりほどのようですね。
    これもあくまで目安なので、指3本でつまみつつ、最終的には調節が必要という事になります。

     

    …という事でまとめると

    「少々・ひとつまみ」は一応量の定義はあるものの、

    あくまで目安なので、必要に応じて味見して調節してね!
    となるわけです。

     

    栗まつたけ食欲の秋柿いも、これを踏まえて、是非、美味しい料理料理を作って下さいね♪


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